 Цыпленок по-японскиМы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. Вы можете сделать заявку здесь Филе и ножки цыпленка поджаривают в масле до золотистого цвета, солят, посыпают черным перцем, заливают вином и небольшим количеством бульона, добавляют ароматическую зелень и тушат под крышкой на слабом огне до мягкости. Гарнируют ошпаренным и припущенным в масле картофелем. При подаче мясо кладут на поджаренные в масле крутоны, окружая их бордюром из картофеля, и посыпают мелко нарезанной зеленью. Отдельно подают салат.
Цыплята 220, масло сливочное 30, вино белое 30, перец молотый черный 0,2, ка тофель 200, хлеб 30, зелень петрушки 5, соль.Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. Вы можете сделать заявку здесь |